25-11 The Sugar Thief
Weer een gebroken nacht achter de rug waar ik 's ochtends wel slaap. Zo rong 09:00 kwam ik uit bed. Eerst maar weer wat koffie om vervolgens toch maar eens naar de foto's van het bruiloft te gaan kijken. De eerste paar uur van de dag is dat ook het enige wat ik gedaan heb, terwijl je verderop in de straat een ezel hoort balkon en er zo nu een dan een drumbandje te horen was.
Zo rond 13:00 ben ik gestopt en besloot na mijzelf opgeknapt te hebben richting centrum te lopen voor een wat late lunch. Het uploaden van de foto's liet nog even op zich wachten maar zo tegen 14:00 liep ik dan de stad in. El-Mundo, die 7 dagen per week van 07:30 tot 22:00 open is was potdicht vandaag. Vreemd, dus dan maar wat anders verzinnen. Na nog wat rondgelopen te hebben en eindelijk het winkeltje gevonden te hebben met het fouten broekje ben ik maar bij de "Brewery" gaan zitten. Wel leuk, want hier hebben ze wat lokale biertjes en heb ik van een IPA genoten. Echter was ik er te laat voor een ontbijt, dus werd het calamaris welke erg taai was en daarom ook niet helemaal op is gegaan. Daarna doorgelopen naar een barretje aan het water waar ik heb zitten wachten op de zonsondergang. Helaas zijn deze nooit te voorspellen en niet de mooiste omdat het wat heiig leek te zijn.Bij Trocadero ben ik een hapje gaan eten, nasi goreng met saté. Ook hier viel me het gemis van volle smaken op. Het enige export product wat ze hebben zijn ze erg schaars mee, zout. Maar het heeft gesmaakt en de bediening herkende me nog en waren zoals gewoonlijk erg vriendelijk.
Op de terugweg echter passeerde ik "The Sugar Thief" een lokale micro brouwerij die hoog op mijn lijst om te bezoeken staat. Er zaten twee vrouwen en ik ben er deze keer niet langs gelopen maar ook naar binnen gegaan. Gelukkig want het was de laatste dag dat ik op het eiland ben binnen hun beperkte openingstijden. Onder het genot van een IPA met de twee dames en de eigenaar, allen uit America, wat gekletst. Toen de dames weg gingen heeft de eigenaar mij zijn brouwerij laten zien. Wat een leuke afsluiting van een dag die aanvankelijk wat saai leek te gaan worden.






















Reacties
Een reactie posten